POSOLOGIE
5,6 ml (=1/2 cuillère à soupe) chez l’adulte et 1,7 ml (=1/3 de cuillère à café) chez l’enfant de 3 à 6 ans.
INDICATIONS
Biocameline s’utilise en accompagnement de l’assaisonnement :
• 5,6 ml (=1/2 cuillère à soupe) chez l’adulte apporte 2 g d’acide alpha-linolénique qui contribue au maintien du cholestérol à un niveau normal.
• 1,7 ml (=1/3 de cuillère à café) chez l’enfant de 3 à 6 ans apporte 0,61 g d’acide alpha-linolénique qui contribue au bon développement cérébral.
Biocameline est également source de vitamine E qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
PROPRIÉTÉS
L’huile de Cameline est une excellente source d’acides gras polyinsaturés.
C’est d’ailleurs l’une des huiles alimentaires les plus riches en oméga 3, notamment en acide alpha-linolénique (ALA).
COMPOSITION PRODUIT
| Valeurs moyennes | pour 100 ml | pour 1.7 ml | pour 5.6 ml | VNR* |
| Valeur énergétique | 3404 kJ / 828 kcal | 58 kJ / 14 kcal |
190 kJ / 46 kcal |
|
| Matières grasses dont | 92 g | 1.6 g | 5.1 g | |
| • Acides gras saturés | 10 g | 0.2 g | 0.6 g | |
| • Acides gras mono-insaturés | 28 g | 0.5 g | 1.6 g | |
| • Acide oléique | 14 g | 0.2 g | 0.8 g | |
| • Acides gras polyinsaturés | 54 g | 0.9 g | 3.0 g | |
| • Acide alpha-linoléique | 36 g | 0.6 g | 2.0 g | |
| Glucides | 0 g | 0 g | 0 g | |
| • Dont sucres | 0 g | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 0 g | 0 g | 0 g | |
| Sel | 0 g | 0 g | 0 g | |
| Vitamine E | 5 mg α-ET | 0,085 mg α-ET | 0,28 mg α-ET | 42% |
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