POSOLOGIE
Huile d’assaisonnement à adapter en fonction des besoins de chacun :
2 à 3 cuillère à soupe/ jour chez la femme
3 à 4 cuillère à soupe/jour chez l’homme
CONSEILS PRATIQUES
Conservation :
Huile de colza biologique : dans un endroit frais et sec
L’huile de colza : elle apporte 7 g d’acide alpha-linolénique pour 100 ml.
2 cuillères à soupe par jour permettent d’apporter 1,4 g d’acide alpha-linolénique.
A utiliser en assaisonnement ou en cuisson : l’ANSES* a autorisé le chauffage de l’huile de colza à température modérée (160 ° maximum).
*ANSES : Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail.
La qualité Escofine :
• des matières premières issues de l’agriculture biologique.
• un mode fabrication naturel (100% pur jus naturel, huiles vierges, extraites à froid.
• un conditionnement adapté pour limiter l’oxydation et obtenir une meilleure conservation (bidons opaques et lumière).
• des produits certifiés par Ecocert (produits issus de l’agriculture biologique).
Issues de l’agriculture biologique, elles répondent au plus haut niveau de qualité exigée et certifiée par Ecocert : 100 % pur jus naturel, garanties sans aucun traitement chimique, extraites à froid, appellation “Vierge Extra”.
COMPOSITION PRODUIT
Valeurs moyennes | pour 100 ml |
Valeur énergétique | 3404 Kj / 828 kcal |
Matières grasses dont | 92 g |
• Acides gras saturés | 7 g |
• Acides gras mono-insaturés | 60 g |
• Acide oléique | 58 g |
• Acides gras polyinsaturés | 24 g |
• Acide linoléique | 17 g |
• Acide alpha-linoléique | 7 g |
Vitamine E | 28 mg |
Avis
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